Am Hagen 2, 59368 Werne

Telefon: +49 (0) 2389 - 98 92 250

E-Mail: info@strobels-solebad.de

Liebe Gäste

Unsere Öffnungszeiten

im Restaurant:

Mittwoch bis Freitag: 16:00 - 22:00 Uhr

Samstag und Sonntag: 13:00 - 22:00 Uhr

Unsere Küche ist von Mittwoch bis Freitag ab 16 Uhr und Samstag und Sonntag ab 13 uhr geöffnet.

Wir freuen uns auf Euch!


 


 

Das Strobels Team

 

Speisekarte

Wochenkarte

Bunter Blattsalat

Walnüsse / Ziegenkäse

 

14,50 €

Pasta

Tomate - Ricotta / Babyspinat

13,50 €

Kabeljaufilet

Thaicurry / Duftreis / kleiner Salat

21,50 €

Piccata vom Hähnchen

Gnocchi / Gemüse

18,50 €

Vorspeisen

Spargel - Orangensuppe

7,50 €

Bruschetta

mit Tomatenwürfel / Zwiebeln / Knoblauch / Pesto

8,50 €

Bruschetta Variation

Auberginencreme / Peperoni / Getrocknete Tomaten

8,50 €

Salate

Paniertes Knusperhähnchen

an marktfrischen Rohkostzutaten / Blattsalat /Mango / Granatapfelkernen

16,40 €

Gebratener Lachs mit Sesam

an marktfrischen Rohkostzutaten / Blattsalat / Mango / Granatapfelkernen

16,40 €

Falafel mit Mango Chili Dip

an marktfrischen Rohkostzutaten / Blattsalat / Mango / Granatapfelkernen

15,40 €

Bitte wählen Sie zwischen unseren Dressings

- Honig Rosmarin

- Himbeervinaigrette

- Vinaigrette

Hauptgerichte

Schnitzel Wiener Art

Schweineschnitzel / Pommes Frites / Salat

16,50 €

Jägerschnitzel

Schweineschnitzel / Champignonrahm / Pommes Frites / Salat

17,90 €

Schnitzel mit grünem Spargel

Schweineschnitzel / Hollandaise / Pommes Frites / Salat

18,90 €

Burger & Snacks

Pommes Frites

mit Ketchup oder Salatmayonnaise

 

3,90 €

Süsskartoffelpommes

mit Ketchup oder Salatmayonnaise

 

4,90 €

Strobels Schranke

Currywurst mit unserer beliebten hauseigenen Sauce und Pommes Frites. Auf Wunsch auch mit Chili

+Schmorzwiebeln 1,50€

+Röstzwieblen 1,00€

7,70 €

Ofenkartoffel & Salatbouquet

mit Kräuterquark

8,00 €

Chicken Crunchy Lemon Burger

Brioche / Salat / Gurke / Tomate / Pommes Frites

16,80 €

Double Truffle Beef Burger

Brioche / Salat / Gurke / Tomate / Gouda / Trüffelmayo / Pommes Frites

17,80 €

Falafel Burger

Brioche / Salat / Gurke / Tomate / Mango Chili / Pommes Frites

15,80 €

Hausgemachte Pasta

Nachspeisen

New York Cheesecakecreme

Limetten - Joghurteis / frische Beeren

8,50 €

Kinderkarte

hausgemachte Chicken-Crossies

mit Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise. Auf Wunsch statt Pommes, mit Süßkartoffelpommes für € 1 Aufpreis

8,90 €

Hamburger 

mit Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise. Auf Wunsch statt Pommes, mit Süßkartoffelpommes für € 1 Aufpreis

9,90 €

Räuberteller

Lass Dir einen Teller geben und schnapp Dir das Beste vom Teller Deiner Eltern

0,00 €

Getränkekarte

Limonaden

Pepsi Cola

0,3 l3,10 €

Pepsi max

0,3 l3,10 €

Mirinda

0,3 l3,10 €

7up

0,3 l3,10 €

Orangina gelb

0,2 l3,00 €

Orangina rouge

0,3 l3,00 €

Thomas Henry Bitter Lemon

0,2 l3,20 €

Thomas HenryTonic Water

0,2 l3,20 €

Thomas HenryGinger Ale

0,2 l3,20 €

Red Bull

0,25 l3,70 €

Tafelwasser

0,3 l2,30 €

Selters Naturell

0,75 l6,60 €

0,25 l2,5 €

Selters Classic

0,75 l6,60 €

0,25 l2,50 €

Selters Medium

0,75 l6,60 €

0,25 l2,50 €

Rauch Eistee Pfirsich

0,33 l3,60 €

Rauch Eistee Zitrone

0,33 l3,60 €

Rauch Eistee Granatapfel

0,33 l3,60 €

Säfte

Apfel Direktsaft naturtrüb

0,3 l3,20 €

Orangensaft

0,3 l3,20 €

Johannisbeernektar

0,3 l3,20 €

Rhabarbernektar

0,3 l3,20 €

Bananennektar

0,3 l3,20 €

Maracujanektar

0,3 l3,20 €

Sauerkirschnektar

0,3 l3,20 €

Saftschorlen

0,3 l3,00 €

Kaffee

Cafe Creme

2,50 €

Espresso Barista

2,30 €

Espresso doppelt

3,80 €

Espresso Macchiato

2,50 €

Cappucino

3,00 €

Milchkaffee

3,30 €

Latte Macchiato

3,30 €

Schokolade

2,80 €

Portion Sahne/ Honig

0,70 €

Schuss Rum/ Amaretto

1,90 €

Flavour:Haselnuss, Vanille, Caramel

Dallmayr Tee verschiedene Sorten

3,00 €

Tee mit frischer Minze

3,40 €

Tee mit frischer Minze, gedörrtem Ingwer und Orange

3,70 €

Tee mit frischem Rosmarin, Thymian und Honig

3,70 €

Alkoholfreie Specials

Himbeer Strobelnade

0,3 l4,50 €

Maracuja Strobelnade

0,3 l4,50 €

Orangen Strobelnade

0,3 l4,50 €

Mango Strobelnade

0,3 l4,50 €

Pfirsich Strobelnade

0,3 l4,50 €

Hibiscus Strobelande

0,3 l4,50 €

Wassermelonen Strobelnade

0,3 l4,50 €

Limetten Strobelnade

0,3 l4,50 €

Biere vom Fass

Brinkhoff´s No.1

0,3 l3,20 €

0,5 l4,90 €

Hövels Orginal

0,3 l3,50 €

0,5 l5,20 €

Büble Edelweissbier hell

0,3 l3,20 €

0,5 l4,90 €

Schlösser Alt

0,3 l3,20 €

0,5 l4,90 €

Kilkenny Draught 

0,3 l3,90 €

Altbierbowle mit Erdbeeren

0,5 l5,00 €

Flaschenbiere

Büble Edelweissbier alkoholfrei

0,5 l4,70 €

Brinkhoff’s alkoholfrei

0,33 l3,20 €

Clausthaler Radler alkoholfrei 

0,33 l3,20 €

Braumeister Kraftmalz

0,33 l3,20 €

The Brale (Brown Ale) 

0,33 l4,10 €

Sekt

Winzer Sekt Riesling brut

Klassische Pflaschengärung handgerüttelt

0,1 l3,70 €

0,75 l26,50 €

Valdo Marca Oro Prosecco Superiore DOCG

Extrem fruchtig mit angenehmer Restsüße und einer sehr feinen Perlage

0,75 l31,00 €

Moet & Chandon Ice Imperial

Empfehlung: auf Eis

0,75 l129,00 €

Weißwein

Riesling, trocken

12% vol., Zitrusaromen, lebendige animierende Säure, der Klassiker unter den deutschen Weißweinen.

0,2 l4,90 €

0,75 l18,00 €

Chardonnay, trocken

Goldene Kammerpreismünze Rheinland-Pfalz, 12,5% vol., Weingut Hagenbuch, weicher fruchtiger Burgundertypmit großer Vielschichtigkeit.

0,2 l5,90 €

0,75 l19,50 €

Grauer Burgunder Classic

Goldene Kammerpreismünze Rheinland-Pfalz 13% vol., Weingut Hagenbuch Kraftvoller, frischer Weißwein mit Nussaromatik und weicher Säure.

0,2 l5,90 €

0,75 l19,50 €

I Frati Lugana DOC 

13% vol. Ca dei Frati 100% Turbiana Hellgelbe Rebe. Zitrische Noten nach Grapefruit, dahinter Golden Delicious und einige Mandelblüten. Am Gaumen setzt sich der frische Ausdruck der Nase fort, Limetten und Stachelbeeren, sehr tänzerisch, auch einige pfeffrige Noten; gradliniger, sehr aromatischer Abgang.

0,2 l6,90 €

0,75 l25,00 €

Weinschorle

0,2 l4,20 €

Rosé

Vina Sardasol Rosado

13,5% vol., Navarra D.O, Weingut Bodegas Alconde

Rebsorte: Garnacha, frischer, lebendiger Rosado mit intensiven Fruchtaromen von Him- und Erdbeer.

0,2 l5,90 €

0,75 l19,50 €

Rotwein

Quinta Do Correio

13,5% vol, Portugal, Weingut Quinta dos Roques.

Rebsorte Jaen 55%, Touriga Nacional 20%, Alfrocheiro 20%, Tinta Roriz, große Struktur und Kraft, Brombeere, getrocknete Kräuter und ein Hauch von Rauch.

0,2 l5,90 €

0,75 l19,50 €

La Livinière

Frankreich, Domaine Chabbert, 2014

50% Syrah, 50% Grenache, 14.5% vol. Tiefdunkles Violett, fantastischer Duft mit viel schwarzen und roten Beeren, satte Kräuterwürze, Bourbonvanille und dezente Röstaromen der Barriques.

0,2 l7,50 €

Vina Sardasol

70% Tempranillo, 30% Merlot. Intensive, tiefblaue Farbe frisch mit angenehm weicher Fruchtnoten. Zart, seidig und weich am Gaumen. Ca. 4 Monate in amerikanischer Eiche gereift.

0,2 l6,30 €

0,75 l23,00 €

Markus Schneider "Ursprung"

Deutschland, Pfalz. Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser. 13,5% vol.

Ursprung duftet und schmeckt nach roten Beeren, etwas Cassis, Kräutern und Schokolade. Lockere Tannine und eine angenehme Säure machen diesen Wein zum unbeschwerten Trinkgenuss.

 

0,2 l6,90 €

Spirituosen (2cl)

Ouzo

2,70 €

Linie Aquavit

3,20 €

Jägermeister

2,70 €

Smirnoff Vodka

2,70 €

Sambuca heiß mit Bohne

2,70 €

Liköre & Brände

Schokolade Chili

2c l3,90 €

Grappa di Chardonnay

2c l3,90 €

Haselnuss Brand

2c l4,10 €

Williams mit Fruchtauszug

2c l4,10 €

Sasse Lagerkorn aus der Feinbrennerei Sasse ist ein besonders milder westfälischer Kornbrand, im Barrique gereift, fruchtig und malzig.

2c l4,00 €

Sasse Cigar Special ist ein hochwertiger Kornbrand aus Weizen und Malz, der nach der Destillation in kleinen Kupferbrennkesseln in ehemaligen Cognacfässern heranreift. ... Nicht umsonst wurde Sasse Cigar Special im Jahr 2010 auf der IWSC in London als bester Whisky aus Kontinentaleuropa prämiert. 

2c l5,90 €

Sasse Kakao Nuss Likör. Der Kakao mit Nuss von der Feinbrennerei Sasse ist ein Likör auf Roggen-Basis, der mit Destillaten von Nüssen und Kakaobohnen angereichert wurde. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau aus dem Münsterland.

2c l3,00 €

Sasse Naturlikör Sechser. Der Fertige Sasse Naturlikör Sechser ist ein Paradebeispiel für handwerkliche Destillations- und Mazerationskunst. Im Glas zeigt er eine ansprechende rötlich-braune Farbe. Das Bouquet offenbart ein feines Zusammenspiel der einzelnen Kräutern, die zu einem stimmigen Gesamtbild verschmelzen.

2c l3,00 €

Longdrinks

Mit Softdrinks oder Säften

7,50 €

Mit Red Bull

8,50 €

Cocktails

Caipirinha

Cachaca, Lime Juice, Rohrzucker, Limette, Crushed Ice

Mojito

Havanna Club 3 Jahre, Lime Juice, Rohrzucker, Limette, Minze, Soda, Crushed Ice

Pina Colada

Havanna Club 3 Jahre, Old Pascas (brauner Rum), Kokosirup, Sahne, Ananassaft, Crushed Ice

Peach on the Beach

Vodka, Pfirisch, Schweppes Wild Peach, Minze, Cruhed Ice

Ipanema ( alkoholfrei )

Ginger Ale, Lime Juice, Rohrzucker, Maracujasaft, Limette, Crushed Ice

Virgin Mojito ( alkoholfrei )

Ginger Ale, Lime Juice, Rohrzucker, Soda, Minze, Crushed Ice

Virgin Colada ( alkoholfrei )

Ananassaft, Maracujasaft, Kokossirup, Sahne, Cruhed Ice

Specials

Hugo-Sekt, Holunderblütensirup, Soda, Minzblätter, Limette

6,90 €

Aperol Spritz-Sekt, Aperol, Soda, Orangenscheibe

6,90 €

Lillet Wildberry- Lillet, Schweppes Willberry, fruchtige Beeren

6,90 €

Spirituosen (4cl)

Ramazzotti

4,90 €

Averna

4,90 €

Brandy Cardenal Mendoza

7,50 €

Lagavulin 16Y. Single Malt

8,70 €

Tequila

Casamigos Reposado Tequila

4,50 €

Casamigos Blanco Tequila

4,00 €

Casamigos Anejo Tequila

5,00 €

Rum

Pampero Aniversario Barbados

6,00 €

Ron Botucal Reserva Excl.Venezuela

8,00 €

Don Papa Rum Philippinen

7,00 €

Gin

Bulldog Gin, 40% Vol.

5,50 €

England, am Gaumen sehr weich, ohne dass sich der Wacholder verliert, florale Noten.

Bombay Saphir, 42% Vol.

5,50 €

England, ein weicher Gin, mit Aromen von Pfeffer und Zitronengras,12 Botanicals werden nicht direkt, sondern dem verdampfenden Alkohol ausgesetzt, was zu den milden Aromen des Gins führt. 

Tanqueray London Dry, 47,3% Vol.

5,50 €

England, Ausgewogenheit von vier Botanicals, Wacholder, Koriander, Angelikawurzel und Süßholz. 

Gin Mare, 42,7% Vol.

7,50 €

Spanien, mild-süße florale Aromen, Thymian und Rosmarin im Abgang. 

Thomas Henry Tonic Water, 0,2l

3,20 €

Rundum ein klassisches Tonic Water, schöne Balance zwischen den deutlichen bitteren Noten und frischen, süßlichen Aromen 

Passende Botanicals für Ihren Gin Tonic finden Sie an unserer Kräuterbar!

Reservierung

Hier kannst Du einfach und bequem online reservieren.

Die Reservierung gilt nur, wenn Du eine Bestätigung von uns erhalten hast.

Online-Reservierung ist bis zu 2 Tagen davor möglich, kurzfristiger auch telefonisch.

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Datenschutzerklärung

(„www.strobels-solebad.de“)

Strobels Dortmund („Strobels“) hält sich an alle geltenden Datensicherheits- und Datenschutzgesetze, einschließlich der jeweils geltenden EU-Datenschutzvorschriften. Wir behandeln Ihre persönlichen Informationen vertraulich und gemäß den gesetzlichen Anforderungen. Im Nachfolgenden möchten wir Sie über unseren Umgang mit Ihren Daten bei Nutzung unserer Website informieren.

 

I.Name und Anschrift der Verantwortlichen

Verantwortliche der Datenerhebung, -verarbeitung und -nutzung („Datenverarbeitung“) im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Lepke & Husmann GbR
Am Hagen 2
59368 Werne

E-Mail: info@strobels-solebad.de
Telefon:
02389 – 989 22 50

 

II. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Strobels verantwortet die Datenverarbeitung, die im Rahmen der Nutzung dieser Website erfolgt. Die Mitarbeiter von Strobels wurden auf die Wahrung des Datengeheimnisses verpflichtet und zudem für den besonderen Stellenwert des Datenschutzes sensibilisiert.

Diese Datenschutzerklärung können Sie dauerhaft und jederzeit unter der Adresse https://www.strobels-solebad.deim Bereich „Datenschutz“ abrufen, ausdrucken oder herunterladen.

1. Umfang der Verarbeitung personenbezogener Daten

Im Falle des ausschließlichen Aufrufens unserer Website werden lediglich im technisch notwendigen Umfang personenbezogene Daten erhoben, soweit dies zur Bereitstellung der Website erforderlich ist und nicht in dieser Datenschutzerklärung abweichend dargestellt wird. Im Rahmen ausgewählter Aktionen werden personenbezogene Daten an Dritte weitergegeben, beispielsweise im Falle von Aktionsteilnahmen, Gewinnspielen oder ähnlichen Angeboten, die mit gemeinsamen Partnern angeboten werden. Darüber informieren wir Sie selbstverständlich ebenfalls in dieser Datenschutzerklärung.

Die Erhebung und Verwendung der personenbezogenen Daten erfolgt regelmäßig nur dann, wenn Ihre Einwilligung vorliegt, eine vorherige Einholung der Einwilligung aus tatsächlichen Gründen nicht möglich ist oder die Datenverarbeitung aufgrund gesetzlicher Vorgaben gestattet ist. Erhobene Daten werden umgehend gelöscht, soweit sie nicht mehr erforderlich sind und der Löschung keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

2. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten

Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage verschiedener Rechtsgrundlagen. Diese werden nachfolgend dargestellt:

Verarbeitungsgrund

Rechtsgrundlage in der DSGVO

Erläuterung

Vertragserfüllung

Art. 6 Abs. 1 b)

Eine Verarbeitung erfolgt nur in dem Umfang, der für die Wahrnehmung und Erfüllung der Rechte und Pflichten aus dem Vertrag erforderlich ist. Soweit nicht ausdrücklich anders dargestellt, erfolgt die Datenverarbeitung durch Strobels nur in diesem Umfang.

Berechtigtes Interesse

Art. 6 Abs. 1 f)

Eine Verarbeitung erfolgt, soweit ein berechtigtes Interesse von Strobels vorliegt und keine entgegenstehenden überwiegenden Interessen Ihrerseits ersichtlich sind. Das konkrete Interesse wird in dieser Datenschutzerklärung im Rahmen der Verarbeitungsdarstellung erläutert.

Einwilligung

Art. 6 Abs. 1 a)

Eine Verarbeitung erfolgt, soweit Sie hierzu ausdrücklich und aufgrund einer transparenten Information über die Art und den Umfang der Datenverarbeitung zugestimmt haben. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit widerrufen. Die bis zu diesem Zeitpunkt erfolgte Verarbeitung wird davon aber nicht betroffen.

Rechtliche Pflicht

Art. 6 Abs. 1 c)

Eine Verarbeitung erfolgt, soweit Sie zur Erfüllung deutscher oder europäischer gesetzlicher Pflichten erforderlich ist.

 

3. Datenlöschung und Speicherdauer

Wir löschen Ihre personenbezogenen Daten, sobald die Rechtsgrundlage für deren Verarbeitung entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen. Eine Aufbewahrungspflicht kann dann vorgesehen werden, wenn dies durch den europäischen oder nationalen Gesetzgeber in Verordnungen, Gesetzen oder sonstigen Vorschriften, denen Strobels unterliegt, geregelt ist.

 

III. Bereitstellung der Website und Erstellung von Logfiles

1. Beschreibung und Umfang der Datenverarbeitung

Zum Aufbau und Erhalt der Verbindung bei der bloßen informatorischen Nutzung der Website werden automatisch lediglich solche Server-Protokolldateien, die Ihr Browser an uns übermittelt, erhoben und gespeichert. Beim reinen Betrachten der Website werden demnach die folgenden, für die Darstellung und für die IT-Sicherheit technisch erforderlichen Daten erhoben:

  • Ihre IP-Adresse
  • der HTTP Status-Code,
  • der Browsertyp, die Browserversion,
  • die Referrer URL (die zuvor besuchte Seite),
  • Datum und Uhrzeit der Serveranfrage,
  • die übertragenen Files,
  • sowie die Größe der während der Verbindung transferierten Files.

Die aufgeführten personenbezogenen Daten werden außerdem in den Logfiles des Servers gespeichert. Eine Zusammenführung dieser gespeicherten Daten mit weiteren Daten von Ihnen findet nicht statt.

Außerdem setzt Strobels Cookies sowie Analysedienste ein. Nähere Erläuterungen dazu erhalten Sie in den dazu folgenden Informationen in dieser Datenschutzerklärung.

2. Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung

Rechtsgrundlage für die vorübergehende Speicherung der personenbezogenen Daten und Logfiles ist Art. 6 Abs.1 f) DSGVO (siehe II. 2.).

3. Zweck der Datenverarbeitung

Die vorübergehende Speicherung der Daten in Logfiles ist zwingend erforderlich, um die dauerhafte Funktionsfähigkeit der informationstechnologischen Systeme und der Technik der Website sowie die Sicherheit der IT zu gewährleisten. Außerdem ist Sie notwendig, um eine korrekte Darstellung der Website zu ermöglichen sowie zur Optimierung der Website. Sie stellt daher ein berechtigtes Interesse im Sinne von Art. 6 Abs. 1 f) DSGVO dar. Die in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nicht zu Marketingzwecken weitergenutzt.

4. Dauer der Speicherung

Gespeicherte Logfiles werden spätestens nach Ablauf von 30 Tagen gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

 

 

IV. Verwendung von Cookies

1. Beschreibung und Umfang der Datenverarbeitung

Beim Betrieb der Websites setzt Strobels Cookies ein. Ein Cookie ist eine kleine Textdatei mit Informationen, die durch Ihren Browser übermittelt wird. Wenn Sie in Ihrem Browser die Verwendung von Cookies zulassen, stellt dies keine Gefahr für Ihren Rechner dar. Im Rahmen des Besuchs werden technisch notwendige Cookies sowie solche zur Webanalyse und Optimierung der Websites gesetzt.

Technisch bedingt werden sogenannte Session-Cookies verwendet. Diese sind für den Aufbau und Erhalt der Verbindung zur Website technisch notwendig. Diese Cookies beinhalten keine persönlichen Daten und werden beim Schließen Ihres Browsers automatisch gelöscht.

Neben den technisch notwendigen Cookies werden Webanalyse-Cookies eingesetzt, für die die gleichen Informationen gelten, sofern im Rahmen dieser Datenschutzerklärung nicht etwas Abweichendes erklärt wird. Beim Aufruf der Website informieren wir Sie über den Einsatz von Cookies zu Analysezwecken und weisen dabei außerdem auf diese Datenschutzerklärung hin.

 

2. Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten im Falle des Einsatzes von technisch notwendigen Cookies sowie von Cookies zu Webanalysezwecken ist Art. 6 Abs. 1 f) DSGVO (siehe III. 2.)

3. Zweck der Datenverarbeitung

Technisch notwendige Cookies werden zum Zwecke der Bereitstellung der vollen Funktionsfähigkeit der Website verwendet. Die Verwendung von Cookies zur Webanalyse erfolgt, damit die Qualität der Website und deren Inhalte verbessert werden können. Diese Zwecke stellen ein berechtigtes Interesse der Datenverarbeitung durch Strobels dar.

4. Dauer der Speicherung, Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeit

Gesetzte Cookies werden in Ihrem Browser gespeichert und von dort an unsere Website übermittelt. Sie können in Ihren Browsereinstellungen die Speicherung von Cookies verhindern. Dies kann jedoch dazu führen, dass einzelne Funktionen der Website nicht verfügbar sind. Bereits gespeicherte Cookies können Sie außerdem in Ihrem Browser zu jedem Zeitpunkt löschen.

 

Status: Eingewilligt

Um die gesetzten Cookies dieser Webseite zu löschen, klicken Sie bitte hier.

 

V. Reservierungen

Strobels bietet neben der rein informatorischen Nutzung der Websites zudem die Möglichkeit einer Tischreservierung an. Die Reservierung ist freiwillig und eine damit verbundene Datenverarbeitung findet ausschließlich unter den Voraussetzungen der geltenden datenschutzrechtlichen Regelungen statt.

 

1. Beschreibung und Umfang der Datenverarbeitung

Auf unseren Websites bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Tischreservierungen unter Angabe Ihrer persönlichen Daten vorzunehmen.

Bei der Tätigung einer Reservierung sind die folgenden personenbezogenen Daten in einer Eingabemaske einzugeben, die anschließend an Strobels übermittelt und gespeichert werden:

  • Name bzw. Firma
  • Ansprechpartner
  • Wunschzeitraum
  • Anzahl der Personen
  • E-Mail-Adresse
  • Auswahl „Speisen, Getränke oder Grilltisch“
  • Ggf. Anmerkungen
  • Telefonnummer
  • E-Mail Adresse

 

Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt, es sei denn, Sie haben diesbezüglich eine entsprechende Einwilligung erteilt.

 

2. Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung Ihrer Daten ist das Vorliegen einer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 a) DSGVO sowie Art. 6 Abs. 1 b), sofern die Registrierung der Erfüllung einer vertraglichen Verpflichtung dient (siehe II. 2.).

 

3. Zweck der Datenverarbeitung

Eine Einwilligung bzw. Registrierung ist für die Durchführung der Aktionen (wie Tischreservierungen oder ggf. Gewinnspielen) sowie für das Bereithalten damit verbundener Inhalte auf den Websites erforderlich.

 

3.1. Tischreservierung

Im Rahmen der Tischreservierung ist die Angabe Name bzw. Firma, Ansprechpartner, Wunschzeitraum, Anzahl der Personen, E-Mail-Adresse, Auswahl „Speisen, Getränke oder Grilltisch“, Ggf. Anmerkungen, Telefonnummer, E-Mail Adresse erforderlich, damit Strobels die erforderlichen Reservierungsdetails vornehmen und ggfs. Rückfragen stellen kann.

4. Dauer der Speicherung

Ihre Daten werden gelöscht, sobald diese nicht mehr für den Zweck ihrer Verarbeitung erforderlich sind.

5. Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeit

Sollten Sie eine Einwilligung zur Datenverarbeitung im Zusammenhang einer Teilnahme an den genannten Aktionen und Gewinnspielen erteilt haben, können Sie diese jederzeit durch eine Nachricht an die unter I. und II. dargestellten Kontaktdaten widerrufen.

 

VI. Empfänger personenbezogener Daten

Ausschließlich in ausgewählten Fällen werden personenbezogene Daten an externe Dienstleister weitergegeben. Diese wurden von Strobels sorgfältig ausgewählt und weisungsgebunden beauftragt. Zu den Empfängern personenbezogener Daten gehören technische Dienstleister zur Bereitstellung und Optimierung der Website sowie Dienstleister zur Erbringung zusätzlicher Leistungen, wie beispielsweise zum Versand von Newslettern.

Ihre persönlichen Daten werden grundsätzlich in der EU gespeichert und in Übereinstimmung mit unseren Datenschutzbestimmungen und der DSGVO verwaltet, sofern darüber nicht abweichend in dieser Datenschutzerklärung informiert wird. Sollten personenbezogene Daten an ein mit Strobels verbundenes Unternehmen oder sonstige Empfänger außerhalb der EU übermittelt werden, erfolgt dies nur aufgrund einer zulässigen Rechtsgrundlage und unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben der DSGVO. Wenn Sie mehr über den Schutz der übermittelten Daten erfahren möchten, wenden Sie sich bitte an die unter I. dargestellten Kontaktdaten.

 

1. Websiteanalysedienste

Von Strobels eingesetzte Websiteanalysedienste werden auf Grundlage einer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 a) DSGVO genutzt. Diese Dienste stellen eine bedarfsgerechte Gestaltung und die fortlaufende Optimierung unserer Websites sicher. Außerdem werden diese Tools eingesetzt, um die Nutzung der Website statistisch zu erfassen und zum Zwecke der Optimierung auszuwerten. Diese Interessen sind als berechtigt im Sinne der genannten Vorschriften anzusehen.

 

1.1. Facebook-Pixel

Strobels setzt auf seinen Websites sogenannte Facebook-Pixel ein. Dabei handelt es sich um die Funktion eines Webanalysedienstes der Facebook Inc. (in Europa vertreten durch Facebook Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland. Im Folgenden: „Facebook“).

Facebook-Pixel verwendet Cookies in Form nicht sichtbarer Grafikdateien, die in Ihrem Browser gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung unserer Websites durch Sie ermöglichen. Die durch die Cookies erzeugten Informationen über Ihre Benutzung der Websites werden in der Regel an einen Server von Facebook in den USA übertragen und dort gespeichert.

 

Die folgenden Daten werden an Facebook übermittelt:

Informationen aus http-Headerfeldern:

Alles was in HTTP-Headern vorhanden ist. Ein HTTP-Header ist ein Standardwebprotokoll, das standardmäßig zwischen jedweder Browseranfrage und jedwedem Server im Internet gesendet wird. HTTP-Header enthalten IP-Adressen, Informationen zum Webbrowser, Seitenstandort, Dokument, Referrer und Nutzeragenten.

 

Pixel-spezifische Daten:

Dies sind u. a. die Pixel-ID und das Facebook-Cookie.

 

Optional: Werte zu Daten-Events:

Hier können Standardereignisse definiert werden (wie z.B. der Aufruf einer bestimmten Unterseite), die hier beschrieben sind: https://developers.facebook.com/docs/facebook-pixel/

Weitere Informationen zur Datenerfassung durch Facebook-Trackingpixel finden Sie hier https://de-de.facebook.com/about/privacy/ oder hier https://business.facebook.com/pixels/tos/ und in den Nutzungsbedingungen für Facebook Business Tools hier

https://www.facebook.com/legal/terms/businesstools#.

Strobels hat keinen Einfluss auf die Datenverarbeitungsvorgänge von Facebook. Facebook nutzt die Daten für Zwecke der Werbung, Marktforschung und zur Optimierung von Angeboten. Diesbezüglich geltenden die Datenschutzbedingungen von Facebook. Wir weisen darauf hin, dass der Einsatz eines solchen Tracking-Verfahrens die Identifizierung von Nutzern über zahlreiche Websites ermöglicht. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Datenschutzerklärung und den Nutzungsbedingungen von Facebook.

Durch die Nutzung der Facebook-Pixel können Ihnen nach dem Besuch unserer Websites interessenbezogene Werbeanzeigen in dem sozialen Netzwerk Facebook angezeigt werden. Dies dient dem Interesse von Strobels, die Werbemaßnahmen für Sie zu optimieren.

Facebook ist in den USA und damit nach Art. 44 DSGVO in einem sog. “Drittland” ansässig. Facebook ist unter dem Datenschutzübereinkommen „EU-US Privacy Shield“ zertifiziert, womit die Einhaltung eines europäischen Datenschutzniveaus als gewährleistet gilt.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung und Übermittlung Ihrer Daten ist das Vorliegen einer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 a) DSGVO (siehe III. 2.).

Sollten Sie eine Einwilligung zur Datenverarbeitung im Zusammenhang mit der Nutzung unserer Website und/oder einer Teilnahme an den genannten Aktionen und Gewinnspielen erteilt haben, können Sie diese jederzeit durch eine Nachricht an die unter I. und II. dargestellten Kontaktdaten widerrufen oder Sie nutzen folgende Dienste zum Opt-Out: http://www.aboutads.info/choices und http://www.youronlinechoices.eu/

 

1.2. Google Analytics

Auf unseren Websites nutzen wir Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Inc.

Google Analytics verwendet Cookies, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung unserer Websites durch Sie ermöglichen. Die durch den Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung der Websites werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert.

Ihre IP-Adresse wird jedoch vor Übertragung von Google innerhalb von Mitgliedstaaten der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum gekürzt und dadurch anonymisiert. Nur in Ausnahmefällen wird die volle IP-Adresse an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gekürzt. Die IP-Anonymisierung ist auf unseren Websites aktiv. Im Auftrag von Strobels wird Google diese Informationen benutzen, um Ihre Nutzung der Website auszuwerten, um Reports über die Websiteaktivitäten zusammenzustellen und um weitere mit den Websitenutzungen und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen gegenüber Strobels zu erbringen.

Die im Rahmen von Google Analytics von Ihrem Browser übermittelte IP-Adresse wird nicht mit anderen Daten von Google zusammengeführt. Sie können die Speicherung der Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihrer Browser-Software verhindern; wir weisen Sie jedoch darauf hin, dass Sie in diesem Fall gegebenenfalls nicht sämtliche Funktionen unserer Websites vollumfänglich werden nutzen können. Sie können darüber hinaus die Erfassung der durch den Cookie erzeugten und auf Ihre Nutzung der Website bezogenen Daten (inkl. Ihrer IP-Adresse) an Google sowie die Verarbeitung dieser Daten durch Google verhindern, indem sie das unter dem folgenden Link verfügbare Browser-Plugin herunterladen und installieren: http://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de.

 

Alternativ zum Browser-Add-On, insbesondere bei Browsern auf mobilen Endgeräten, können Sie die Erfassung durch Google Analytics zudem unterbinden, indem Sie ein Opt-Out-Cookie setzen, das die zukünftige Erfassung Ihrer Daten beim Besuch unserer Websites verhindert. Hierzu klicken Sie auf diesen Link: Google Analytics deaktivieren. Der Opt-Out-Cookie gilt nur in diesem Browser und nur für unsere Websites und wird auf Ihrem Gerät abgelegt. Löschen Sie die Cookies in diesem Browser, müssen Sie das Opt-Out-Cookie erneut setzen.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung und Übermittlung Ihrer Daten ist das Vorliegen einer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 a) DSGVO (siehe III. 2.).

Google ist in den USA und damit nach Art. 44 DSGVO in einem sog. “Drittland” ansässig. Google ist unter dem Datenschutzübereinkommen „EU-US Privacy Shield“ zertifiziert, womit die Einhaltung eines europäischen Datenschutzniveaus als gewährleistet gilt.

 

VII. Betroffenenrechte

Werden personenbezogene Daten von Ihnen durch Strobels verarbeitet, sind Sie Betroffener im Sinne von Art. 4 Abs. 1 DSGVO. Daher stehen Ihnen bezüglich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten die folgenden Rechte zu:

  • Recht auf Auskunft nach Art. 15 DSGVO
  • Recht auf Berichtigung oder Löschung nach Art. 16 und Art. 17 DSGVO
  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung nach Art. 18 DSGVO
  • Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung Art. 21 DSGVO
  • Recht auf Datenübertragbarkeit nach Art. 20 DSGVO
  • Recht auf Widerruf der datenschutzrechtlichen Einwilligungserklärung nach Art. 7 Abs. 3 DSGVO

Als Besucher unserer Websites unterliegen Sie keiner automatisierten Entscheidungsfindung im Sinne von Art. 22 DSGVO.

Sollten Sie mit Art und Weise, wie wir Ihre Daten verarbeiten, nicht einverstanden sein, wenden Sie sich bitte an den Verantwortlichen unter I. Sie haben zudem gemäß Art. 77 DSGVO das Recht eine Beschwerde bei der für Sie zuständigen Aufsichtsbehörde einzureichen.

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